부릿대✦ [부리′때] 명) 상추나 채소 등의 한가운데서 올라오는 줄기. 종대.
시퍼런 상추느 뺄간 상추보다 부릿대가 일찍 안 올러오고 좋단다.<시퍼런 상추는 빨간 상추보다 부릿대✦가 일찍 올라오지 않아서 좋단다>.
미영밭에 옇엇는 상추 부릿대는 살찌거등, 그 살찐 부릿대로 가주구, 짐치 담어도 맛잇고 찌짐 부치도 맛잇대이.<목화밭에 간작으로 심은 상추 부릿대✦는 살찌거든, 그 살찐 부릿대✦를 가지고, 김치를 담가도 맛있고 부침개를 부쳐도 맛있다>.
